2008年 10月 06日
鎌倉の秋・・・その3 食欲の秋! |
昨日は本当に良いお天気だったのに今日は朝から曇って、おまけに夕方からまた
雨降り。しかも夜はけっこうどしゃ降り。
昨日の夜は星が綺麗だったのにな~
今日のブログ、実は夕べ書いていたのですが、最後に写真をアップロードすると、落ちて
しまって、全部消えて元の木阿弥・・・そんなことを数回繰り返して「もう今日はやめた!」
と、ふてくされていましたら、夫が原因を調べてくれて、何とか問題解決。
でも、そのまま寝てしまいました・・・
というわけで、再度挑戦。
昨日のように快晴の日でも、空気は爽やか、風は涼しく・・・で、まさに秋が来た!
という感じ。
夏には素麺ばかり食べていた私も、いつのまにか素麺とおさらばしていました。
(それでも9月中は結構食べていたかも・・・)
私の「食欲季節感時計」では、素麺を食べたくなくなると、秋ということになっています。
そういうわけで、食欲の秋到来ですね。楽しみ、楽しみ
夕べは、近所のフレンチレストランNature et Sensでディナーにいたしました。
このレストランは、表通りに面していないし建物も一軒屋なので、一見隠れ家的なの
ですが、清泉小のすぐ近くにあること、大抵のガイドブックや女性誌にも度々紹介されて
いるので御存知の方は多いと思います。
オーナーシェフとその奥様、他のスタッフの方も感じが良いし、何より美味しい。
そしてハウスワインがなかなかお奨めです。私達は料理によって、ワインを飲み分けたい
のですが二人で、ボトル2本は飲みきれません。そういう時はグラスワインで御願いする
ことにしているのですが、これがなかなか美味しいのです。
ディナーコースは、いくつかありますが、けっこう量が多いし、オプションで頼める食後の
チーズもいろいろあって楽しみなので、昨夜は一番シンプルなコースにしてみました。
本日最初の一皿(アミューズ)
イトヨリのマッシュポテトとアンチョビー入りパイ
一皿目のオードヴル
帆立貝のポワレと茸のサラダ仕立てシェリーヴィネガーソース
(これが美味しかったです・・・ソースがいい!ちなみに野菜は鎌倉野菜)
二皿目のオードヴル
仏産牛蒡の冷製ポタージュスープカプチーノ仕立て
コンソメジュレを添えて
(二種類あって、どちらか選べます)
メインディッシュ(三種類の中から選びます)
私は、ブルターニュ産鴨胸肉のロースト 黒胡椒ソース
(他には、お魚か牛肉、でも鴨の焼き方が良かった・・・皮はぱりぱり、中ジューシーで
かなりイケました)
この間に、私達はチーズを頼みましたが、写真は撮り忘れ。
特選デザート
今夜は胡麻のブリュレとバニラアイスクリーム
(クリーミィで、美味しかった)
食後のお飲み物
写真を撮り忘れましたが、プチガトー付きです。
そして、サービスで食後にハーブティーが出ました。
これで、なかなかけっこう驚きのお値段なのです!
しかもお腹いっぱい。
うちから近く、歩いて行けるので、ワインを飲みすぎてもOKなので、目下お気に入りです。
夜はお客さんも常連さんが多く、皆さんご近所なのか歩いて来られているようです。
(もちろん、Pはあります)
鎌倉には、こういうこじんまりとしたレストランが、あちこちにあって楽しいです。
もちろん、御近所の葉山にも、鵠沼にも茅ヶ崎にもたくさんありますね。
鎌倉の秋は、食欲の秋・・・でもあります。
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by toco-luglio
| 2008-10-06 02:00
| 美味しいもの